汽水混合機(jī)是汽水生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)鍵設(shè)備,它的作用是將處理過的冷飲水( H 2 O )由活塞泵送入混合桶內(nèi),
桶內(nèi)保持有一定壓力的二氧化碳( CO 2 )汽體,冷水即能吸收二氧化碳和氣體,并起化學(xué)反應(yīng)從而形成碳酸水(
H 2 CO 3 )。
碳酸水內(nèi)中以適量的糠漿液,即是汽水飲料。所以本機(jī)產(chǎn)生的碳酸水系汽水飲料的主要成份,其汽水混合程度
與汽水飲料成品的質(zhì)量有很大的關(guān)系。
QWB-35 型汽水混合機(jī)是中小型汽水生產(chǎn)企業(yè)配套設(shè)備,每小時(shí)能生產(chǎn)出 1500 公斤的碳酸水,一般中小型城
鄉(xiāng)企業(yè)采用本機(jī)頗為適宜。
本機(jī)的作用原理是根據(jù)水( H 2 O )和二氧化碳( CO 2 )在一定壓力和溫度環(huán)境下起化學(xué)反應(yīng)而形成碳酸
水( H 2 CO 3 ),其化學(xué)反應(yīng)程度與二氧化碳的壓力、水的溫度以及水和二氧化碳的接觸面積、接觸時(shí)間有密切
關(guān)系,即二氧化碳的壓力、水溫以及飽和碳酸水的含氣比值關(guān)系。所以本機(jī)需要的二氧化碳汽體一般為鋼瓶的液態(tài)
二氧化碳供給,液態(tài)二氧化碳經(jīng)減壓閥后變?yōu)闅怏w進(jìn)入混合桶內(nèi),使桶內(nèi)壓力保持在 3-5 公斤 / 平方厘米左右,
經(jīng)過處理的冷水其溫度越低越好, 4-5 ℃為宜一般不要超過 25 ℃
二、主要技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品名稱 :復(fù)合式汽水混合機(jī) 型 號(hào) : QWB-35 型
生產(chǎn)能力 : 1500kg/h 工作壓力 :不得超過 7kg/cm 2
工作溫度 :不得超過 25 ℃ 電機(jī)功率 : 2.2KW/220V
進(jìn)出水管尺寸 : 3/4G 或 1/2G 外型尺寸 : 55 × 85 × 175CM
高壓泵型號(hào) :參照三缸泵使用說明書 配用電機(jī) : 220V/2.2KW
三、正常工作指導(dǎo)
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